Накануне рождественских и новогодних праздников для детей специализированной общеобразовательной школы № 1 им. А. В. Суворова был проведен мастер-класс по профессии «кондитер». Целью его проведения была популяризация этой интересной творческой профессии и профориентационное занятие со школьниками.
Начальник отдела активной поддержки безработных Ирина Таран не только рассказала ученикам о профессии, но и о том, что, когда они подрастут, могут обратиться в центр занятости и пройти профессионально-техническое обучение в центрах ПТО ГСЗУ, а, в частности, в Одесском центре профессионально-технического образования государственной службы занятости Украины.
«Кондитер - это волшебник! Ведь он может из самых обычных продуктов приготовить настоящий шедевр, который доставит радость и удовольствие людям. Эта профессия требует воображения. Это и художник, и скульптор, и технолог одновременно, - сказала она, - настоящий кондитер должен много знать и быть трудолюбивым».
А волшебницей мероприятия стала мастер своего дела Виктория Варламова. И не зря, ее изделия пользуются популярностью у горожан. Сладкие произведения искусства радуют глаз и разливаются вкусовым наслаждением. Она рассказала детям как делать глазурь, показала какой консистенции та должна быть, поделилась навыками раскрашивания замечательных медовых пряников.
А дальше началось настоящее волшебство - творчество в чистом виде! Видели бы вы детские эмоции: сосредоточенные лица, радость от удачного движения, восторг от результата!
Этот мастер-класс понравился и детям, и взрослым. Поэтому, надеемся, через несколько лет кто-то из школьников, принимавших в нем участие, станут кондитерами и будут радовать нас своими сладкими произведениями искусства.
Измаильский горрайонный центр занятости
http://izm-biz.info/master-klass-dlya-potencialnyx-konditerov/
